Plentempe

Mi primer trabajo serio fue en la librería más importante de mi ciudad, Mendoza, en Argentina. El nombre de esta librería era y es: «García Santos Libros»; yo tenía unos 21 años. Al inicio, el caminar entre los mesones y estanterías de este lugar era como un viaje a universos desconocidos. Estaba muy bien organizada por temas: ingeniería, arquitectura, sociología, política, novelas, geografía, ciencias e historia; había muchos sectores más, incluso uno dedicado a libros infantiles. Un día, ordenando los ejemplares, mi vista se focalizó sobre un libro histórico de aventuras: La Odisea. Era de tapa dura, con más de 400 páginas, y me llamó la atención el personaje estampado sobre la cubierta: la figura de un feroz guerrero. Me parecía una historia fascinante, pero en aquel momento, casi imposible de abordar. Luego, con el paso del tiempo, lo leí dos veces y en algún momento me pregunté si alguna vez realizarían una película que estuviese a la altura de semejante libro. Pasaron varios dece...

Hace unas semanas envié la recomendación para leer un formidable libro con el título de “ Respira ” del escritor “James Néstor”. Algunos de mis amigos se informaron un poco más sobre el libro y luego lo adquirieron en las diversas modalidades que hoy tenemos, sea físico como virtual. Pero muchos de ustedes me pidieron más información y sobre todo porque lo consideraba tan importante leerlo, es el motivo que me llevo a realizar este artículo a modo de resumen. Espero poder transmitir un mínimo de la importancia de este tema, que es algo que hacemos entre unas 18 a 25 mil veces al día: “respirar”.  Muchísimas de nuestras dolencias físicas y no solo, son consecuencias de nuestro déficit respiratorio y más del 90% de los casos es por una costumbre equivocada en que lo hacemos. Bueno con esto les dije la mala noticia, la buena es que no importa la edad que tengamos o nuestra condición de salud la genialidad es que podemos cambiarla, modificarla y así permitirnos muchísimas mas respiraci...

  El hombre, a lo largo de su historia conocida, ha dejado huellas de su paso, muchas de ellas monumentales, como símbolo de un logro o una creencia importante. Lo común es que estas obras maestras fueran planificadas y construidas por un grupo de personas, e incluso comunidades enteras. Los motivos son muy variados: algunos para la construcción de calendarios astronómicos, otros para señalar senderos religiosos, otros como muestra de poder, y de otros se desconoce su propósito original.  Esta vez nos focalizaremos en uno de los ejemplos más enigmáticos y extraordinarios: las líneas de Nasca, ubicadas en el sur del Perú. La cultura Nasca fue una importante civilización precolombina que se desarrolló en la costa sur del Perú, en los valles del actual departamento de Ica, principalmente entre los siglos I y VII d.C. Fueron herederos de la cultura Paracas, los Nasca eran expertos en cerámica, textilería y, sobre todo, en la creación de una obra de arte a escala masiva que ha desa...

A medida que el calendario se acerca a los primeros días de noviembre, el Día de Muertos se celebra en todo el mundo de maneras sorprendentemente diversas. Este no es solo un festejo, sino un sentir transversal cualquier religión o cultura, arraigado en nuestro interior como una memoria ancestral. Para algunos, es un simple pensamiento o una oración silenciosa; otros eligen visitar los lugares de descanso de sus seres queridos. Y en ciertas culturas, se convierte en una de las fiestas más coloridas e importantes que una nación puede celebrar. Pero ¿de dónde viene este profundo impulso? ¿Cuándo fue la primera vez que un ser humano decidió llevar una flor a una tumba? El origen de un sentimiento, la historia antes de la historia: Confieso que, hace años, la idea de escribir sobre este tema no me resultaba atractiva. Como argentino, no era un sentimiento con el que me identificara fácilmente. Sin embargo, el tiempo, la oportunidad de conocer otras culturas y las personas que me abrieron e...

Si nos preguntamos lo que distingue fundamentalmente a los humanos de otros animales, solo hay, en definitiva, tres manifestaciones de la inteligencia que nos diferencian del reino animal: el arte, la religión y la cocina. Todas las demás características humana, ya se trate del lenguaje.  La sociabilidad o incluso la agricultura y el uso de herramientas se encuentran en diversos grados en varias especies animales: los delfines se comunican, los chimpancés viven en elaborados grupos sociales, ciertas hormigas cultivan hongos, las nutrias de mar y algunas aves utilizan piedras para abrir caracoles.   Antes de la invención de la cocina, la transformación de los alimentos en nutrientes solo se producía en el interior de nuestro sistema digestivo, cuando esta transformación se empezó a llevar a cabo por fuera del cuerpo humano, permitió economizar preciados recursos energéticos vinculados a la digestión. Este pasaje de una digestión en el interior del cuerpo a una transformación de...