Plentempe

Si nos preguntamos lo que distingue fundamentalmente a los humanos de otros animales, solo hay, en definitiva, tres manifestaciones de la inteligencia que nos diferencian del reino animal: el arte, la religión y la cocina. Todas las demás características humana, ya se trate del lenguaje.  La sociabilidad o incluso la agricultura y el uso de herramientas se encuentran en diversos grados en varias especies animales: los delfines se comunican, los chimpancés viven en elaborados grupos sociales, ciertas hormigas cultivan hongos, las nutrias de mar y algunas aves utilizan piedras para abrir caracoles.   Antes de la invención de la cocina, la transformación de los alimentos en nutrientes solo se producía en el interior de nuestro sistema digestivo, cuando esta transformación se empezó a llevar a cabo por fuera del cuerpo humano, permitió economizar preciados recursos energéticos vinculados a la digestión. Este pasaje de una digestión en el interior del cuerpo a una transformación de los alim

Gracias a la Doctora Alice Roberts, que de su mano nos guiara a un viaje increíble, tal ves el más apasionante que el hombre haya realizado como especie. Tengo el honor de que sea una lectora de este blog, así es que los comentarios que puedan cada uno dar, llegaran también a ella.    Es el viaje que realizo el hombre para poblar cada continente. Serán 5 capítulos, cada uno dedicado a un continente en donde se hará una breve introducción para luego poder sumergirnos en un video adjunto.   La Doctora Alice Roberts, es antropóloga, bióloga, escritora, paleoantropóloga, médica, arqueóloga, presentadora de televisión.  Los dejo con Alice para que nos cuente sobre este increíble viaje.    Link pagina de Alice Roberts   Gracias por dejar tus comentarios.